25-yubiley Xalqaro «Oziq-ovqat mahsulotlari, ingrediyentlar va ishlab chiqarish texnologiyalari - UzFood 2026» ko’rgazmasi

1 - 3 aprel 2026, O`zekspomarkaz / Toshkent, O`zbekiston

Yangiliklar

O‘zbekistonda xorijiy brendlar bilan birgalikda oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish yo‘lga qo‘yiladi

O‘zbekistonda xalqaro brendlar bilan hamkorlikda ayrim oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘yish rejalashtirilmoqda, deb xabar bermoqda “Podrobno.uz” muxbiri.

Bu haqda Prezident bugun bo‘lib o‘tgan yig‘ilishda oziq-ovqat va charm sanoatida xomashyo, materiallar va tayyor mahsulotlar ayirboshlashning o‘tgan yilgi dinamikasini tahlil qilar ekan, ma’lum qildi.

Ma’lum bo‘lishicha, 2023-yilda mavjud resurslardan foydalangan holda ichki bozorni oziq-ovqat mahsulotlari bilan to‘ldirish imkoniyatlari yuqori bo‘lishiga qaramay, Surxondaryo viloyatida qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlari hajmi 16 foizga, Andijonda 21 foizga, Jizzaxda 3 foizga kamaygan. %.

Masalan, Qoraqalpog‘iston, Xorazm, Navoiy va Samarqandda makaron mahsulotlari ishlab chiqarish hajmi viloyat ehtiyojlarining yarmini ham qoplamaydi.

Mutasaddilarga viloyatlar hokimlari bilan birgalikda 25 turdagi oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘yish, ushbu korxonalarda xorijdan malakali texnologiyalar va marketologlarni jalb qilgan holda xalqaro standartlarni joriy etish, shuningdek, hamkorlikda bir qator mahsulotlar ishlab chiqarish imkoniyatlarini o‘rganish bo‘yicha topshiriqlar berildi. xalqaro brendlar bilan.

Vazirlar Mahkamasiga hududlarda oziq-ovqat sanoatini rivojlantirish dasturini ishlab chiqish topshirildi.

Podrobno.uz