第25届国际食品、配料和生产技术展览会——UzFood 2026

1 - 3 四月 2026, 乌泽展览中心 NEC / 乌兹别克斯坦塔什干

消息

气候变化适应措施确保卡拉卡尔帕克斯坦的粮食安全

在全面隔离期间,卡拉卡尔帕克斯坦北部五个地区的居民可以持续获得农产品。在联合国开发计划署的支持下,为了确保位于乌兹别克斯坦干旱地区(Muynak、Kegeyli、Takhtakupyr、Chimbay 和 Kanlykul 地区)的农场和 dekhkan 农场的气候适应能力,过去两年建造了 564 个温室。超过 2000 人接受了种植苗木以及蔬菜和瓜类作物遮盖种植方法的培训。

- 在民众自我隔离的情况下,优先考虑的问题包括确保粮食安全。现在项目试点区已有1000多户家庭能够建设自己的大棚,即5000人,这些大棚业主的家人足不出户就有了收入。在不久的将来,我们计划协助建设另外2000个小型温室,这将为国内创造2000个就业岗位,并使10000人能够获得蔬菜和瓜类产品。”联合国开发计划署项目专家Bakhit Aybergenov说道。 ,与 UzHydromet 联合实施。

近年来,乌兹别克斯坦通过了一系列关于居民有效利用家庭土地的文件,并对某些法律进行了修订。据统计,这些地块的主人每年可以收获2-3茬作物,一个家庭8-1000百平方米的土地平均收入50-6000万,有的可达1亿美元3。在我们的帮助下,重力滴灌系统被转移到630户畜牧生产合作社成员手中。这项技术可以节省大量水资源,这对于卡拉卡尔帕克斯坦干旱的气候条件非常重要。该行业已创造了 1260 多个就业岗位。今年计划向项目试点地区居民提供2000套该系统,新增户用地就业2000人,其中蔬菜瓜类产品将超过1万人获得。

而且,畜牧合作社主一年四季都可以在家生产青饲料。水培装置的此类饲料生产能力为 40、80、120 和 500 公斤/天。 2019年,项目提供8台,总产能54.02万公斤鲜青饲料。这个数量足以每年饲养 100 头牛。全套还包括电解装置。他们每天能够生产多达 80 升次氯酸钠——一种用于对绿色饲料生产中使用的谷物进行消毒的消毒剂。

这些天,Muynak区的“Ajiniyaz Jaylawlari”牧场合作社和Bozatau区的“Bozatau Jaylawi”牧场合作社主席与地区国家流行病学监测中心的专家一起,对社会设施进行消毒,并向当地居民提供次氯酸钠以防止冠状病毒感染的传播。

但最重要的是,农民需要水。我们计划与加拿大地方倡议基金合作,于年内在博扎托区的“Koksuu”村社区集会安装采用反渗透技术的高盐度水净化系统,容量为6立方米/小时。该村有3955人。这样的系统只需运行两个小时就足以为所有居民提供清洁的饮用水。其余时间该系统将用于个人土地的灌溉。因此,在正常实践中,水净化后剩余的盐水会被排放到下水道或收集排水系统中,从而使水质恶化。在这种情况下,计划用盐水生产消毒剂,这将解决环境问题——消除灌溉水的污染,以及为当地居民提供消毒剂以防止病毒传播和感染的问题。

为卡拉卡尔帕克斯坦各地区提出的措施可以解决该地区的粮食安全问题,并确保在严重缺水和干旱高风险的情况下谨慎有效地利用水和土地资源。

资料来源:开发计划署乌兹别克斯坦

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