第25届国际食品、配料和生产技术展览会——UzFood 2026

1 - 3 四月 2026, 乌泽展览中心 NEC / 乌兹别克斯坦塔什干

消息

农林渔业总产值180.1万亿。和

2020年1-9月,农林渔业产品(服务)总量180.1万亿。与 2019 年同期相比,增长了 103.4%,其中包括农作物生产和畜牧业、狩猎以及这些领域的服务提供——174.8 万亿。苏姆 (103.4%),林业 - 4.5 万亿。苏姆 (101.9%),渔业 - 0.8 万亿。总和(112.0%)。

在国内生产总值(GVA)结构中,农业、林业和渔业在审查期间的比重为25.7%。该产业对GDP增长的贡献达到0.8个百分点。

根据2020年1-9月统计,农林渔业产品(服务)总量中农作物生产和畜牧业、狩猎及服务业占农林渔业产品(服务)总量的97.1%(2019年1-9月为至 97.0%)、2.5% - 林业 (2.5%)、0.4% - 渔业 (0.5%)。

2020年1月至9月,按地区划分,撒马尔罕(231,690亿苏姆)、塔什干(182,290亿苏姆)和安集延(182,170亿苏姆)地区的农业、林业和渔业产品(服务)数量较大,而锡尔河地区则有大量农业、林业和渔业产品(服务)。 (60,900 亿苏姆)地区、卡拉卡尔帕克斯坦共和国(62,100 亿苏姆)和纳沃伊地区(83,370 亿苏姆)的交易量较低。

供参考:撒马尔罕地区在农业、林业和渔业的生产总量(服务)方面在共和国中占据领先地位,其特点是在各地区中农产品生产中占有很大份额,例如牛奶、土豆、蔬菜和葡萄都属于这个领域。

值得注意的是,在各地区中,锡尔河地区的肉、蛋、水果和浆果等农产品生产份额较低。

撒马尔罕地区占共和国农林渔业产品(服务)总量的比重为12.9%,在各地区中处于领先地位。塔什干和安集延地区位居第二,指标为 10.1%。比例最低的是锡尔河地区 (3.4%)、卡拉卡尔帕克斯坦共和国 (3.5%) 和纳沃伊地区 (4.6%)。

纳沃伊 (105.0%)、苏尔坎达里亚 (104.7%)、花拉子模 (104.4%)、纳曼干 (104.4%)、吉扎克 (104.3%)、塔什干 (104.1%)、费尔干纳 (104.0%) 增长率较高。和安集延(103.8%)地区。与其他地区相比,撒马尔罕(100.7%)地区、卡拉卡尔帕克斯坦共和国(101.7%)和卡什卡达里亚(102.7%)地区增长率较低。

农产品是农业生产量的一般指标,定义为报告期内农场、个人小田地和从事农业活动的组织生产的农作物和牲畜产品的价值总和。

2020年1-9月农业生产总值174万亿。与2019年同期相比增长103.4%,其中农作物产量达到84.3万亿美元。苏姆 (104.3%),畜产品 - 89.7 万亿。总和(102.3%)。

按农场类别分析,农业总产值的72.3%来自个人附属农场,24.7%来自农场,3.0%来自从事农业活动的组织。

在分析按地区划分的农场类别在农业总产值中所占份额的分布过程中,我们注意到,所有地区的最高指标都落在 dekhkan(个人子公司)农场上。

根据 2020 年 1 月至 9 月的结果,撒马尔罕地区的农场占农业总产量的很大一部分(31.0%),纳沃伊地区的 dekhkan(个人子公司)农场(79.9%)和塔什干地区开展农业活动的组织比例(9.3%)。

纳沃伊地区的农场在农业生产总量中所占比例较低(16.9%),撒马尔罕和锡尔河地区的 dekhkan(个人附属)农场(66.2%),布哈拉从事农业活动的组织所占份额地区 (1 .4%) 地区。

2020年1月至9月农作物产量达84.3万亿美元。与 2019 年同期相比,增长 104.3%。农作物产量占农业总产值的比重为48.4%。

2020年1-9月,各类农场生产粮食666.71万吨(比2019年1-9月增长2.4%)。按农场类别分析粮食指标发现,农场产量占总产量的82.6%。

2020年1-9月,各类农场生产蔬菜763.04万吨(比2019年1-9月增长2.7%)。在按农场类别分析蔬菜指标的过程中发现,dekhkan(个人子公司)农场的产量占其总产量的76.9%。

2020年1月至9月,各类农场生产马铃薯243.27万吨(比2019年1月至9月增长1.6%)。在按农场类别对马铃薯指标进行分析时发现,dekhkan(个人子公司)农场的产量占其总产量的 86.2%。

2020年1月至9月,各类农场生产瓜类139.91万吨,比2019年1月至9月增长4.2%。在按农场类别分析甜瓜指标的过程中发现,dekhkan(个人子公司)农场的产量占总产量的 64.1%。

2020年1月至9月,各类农场生产水果和浆果206.77万吨(比2019年1月至9月增长3.9%)。在按农场类别分析水果和浆果指标的过程中发现,dekhkan(个人子公司)农场的产量占总产量的 61.3%。

2020年1月至9月,各类农场生产葡萄127.53万吨(比2019年1月至9月增长3.2%)。在按农场类别分析水果和浆果指标的过程中发现,dekhkan(个人子公司)农场的产量占总产量的 55.4%。

2020年1-9月畜牧业产量89.7万亿头。与 2019 年同期相比,增长 102.3%。在农业总产值中,畜产品的比重为51.6%。

进一步增强畜牧业潜力的措施的持续实施以及政府提供的系统性支持,促进了牲畜数量的增长和国内畜产品消费市场的饱和。

2020年1月至9月,各类养殖场生产活肉183.95万吨(比2019年1月-9月增加2.2%)、牛奶795.82万吨(增加2.2%9%)、54.587亿单位。鸡蛋(增长0.8%)、羊毛3.01万吨(增长0.3%)、100.36万件。卡拉库尔皮(增加0.1%),捕获鱼59,851吨(增加9.8%)。

根据2020年1月至9月按农场类别划分的肉类产量分析结果,值得注意的是,dekhkan(个人子公司)农场的肉类产量最多,为170.59万吨,占总产量的92.7%从事农业活动的组织的肉类产量最少,为 5.66 万吨,占其总产量的 3.1%。

与2019年同期相比,dehkan(个人子公司)农场增加了3.0%,从事农业活动的组织增加了4.8%。

在各类农场中,牛奶产量最大的是dekhkan(个人子公司)农场,达753.76万吨,占其总产量的94.7%。

根据2020年1月至9月的结果,从事农业活动的组织观察到的产量最少,为5.47万吨,占总产量的0.7%。

与 2019 年相比,农场在此期间增长了 16.4%,dehkan(个人子公司)农场增长了 2.3%。

与其他类别的农场相比,dekhkan(个人子公司)农场的鸡蛋产量最大,达 32.701 亿个,占其总产量的 59.9%。

2020 年 1 月至 9 月,农场产量最少,为 7.234 亿单位,占总产量的 13.3%。

在按养殖场分类的渔获量指标分析中发现,大部分渔获量来自从事农业活动的组织——31,120吨,占总渔获量的52.0%。

根据 2020 年 1 月至 9 月的结果,dekhkan(个人子公司)农场的捕捞量最小,为 5,001 吨,占总捕捞量的 8.4%。

与 2019 年相比,农场增长了 12.9%,dekhkan(个人子公司)农场增长了 1.0%,从事农业活动的组织增长了 9.1%。

分析截至 2020 年 10 月 1 日按农场类别划分的牛数量数据,值得注意的是,5.4% 的牛在农场,93.4% 在 dekhkan(个人子公司)农场,1.2% 是从事农业活动的组织,在绵羊和山羊总数中,农场分别占 1-2.2%,dekhkan(个人子公司)农场 - 82.6%,从事农业活动的组织 - 5.2%,因此,在马总数中,17.8% 是在农场中,78.3% 在 dekhkan(个人附属)农场,3.9% 在从事农业活动的组织,农场中的鸟类总数也有 12 .9%,在 dekhkan(个人)农场 - 59.0% ,从事农业活动的组织 - 28.1%。

截至2020年10月1日,牛存栏总数达到1275.05万头。

与2019年同期相比,各类养殖场牛存栏量增加20.3万头(1.6%)。

分析截至 2020 年 10 月 1 日按农场类别划分的牛数量数据,值得注意的是,93.4% 的牛都在 dehkan(个人附属)农场。

与2019年同期相比,各类养殖场奶牛存栏量增加5.01万头,增长1.1%。

分析截至 2020 年 10 月 1 日按农场类别划分的奶牛数量数据,值得注意的是,94.0% 的奶牛来自 dehkan(个人子公司)农场。

截至2020年10月1日,绵羊和山羊总数达到2197.01万头。

与2019年同期相比,各类养殖场绵羊和山羊数量增加32.41万头,增长1.5%。

分析截至 2020 年 10 月 1 日按农场类别划分的绵羊和山羊数量数据,值得注意的是,82.6% 的绵羊和山羊来自 dehkan(个人附属)农场。

截至2020年10月1日,马匹数量达到244,154头。与2019年同期相比,各类农场的马匹数量增加了9,025头(3.8%)。

分析截至 2020 年 10 月 1 日按农场类别划分的马匹数量数据,值得注意的是,78.3% 的马匹来自 dehkan(个人附属)农场。

截至2020年10月1日,鸟类总数达到82,395.1千只。

与2019年同期相比,各类养殖场禽类数量减少59.57万只,下降0.7%。

分析截至 2020 年 10 月 1 日按农场类别划分的鸟类数量数据,值得注意的是,59.0% 的鸟类来自 dehkan(个人附属)农场。

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