乌兹别克斯坦绿豆对华出口猛增36.5%

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据乌兹别克斯坦驻华大使馆报道，乌兹别克斯坦已将向中国的绿豆供应量增加了两倍。两年来，乌兹别克斯坦制造商在中国市场的份额从26%上升到36.5%。

据乌兹别克斯坦驻华大使馆报道，乌兹别克斯坦已将向中国的绿豆供应量增加了两倍。两年来，乌兹别克斯坦制造商在中国市场的份额从26%上升到36.5%。

中国是一个巨大的市场，中产阶级规模不断壮大，已超过4亿人。食品零售额居世界第一。根据牛津经济研究院的数据，中国的消费市场预计每年增长约 12%，到 2022 年将达到 8.4 万亿美元。

大豆、黄豆、扁豆、鹰嘴豆、豌豆和花生被认为是中国市场上最受欢迎和常见的豆类。尤其是绿豆，已成为每个中国人的饮食中的一部分。热菜和沙拉、面粉、芬乔萨、糖果、酸奶、牛奶饮料、茶和各种添加剂均由绿豆制成。

其有用特性极其广泛。它几乎含有人体器官正常运作所必需的全部微量元素和维生素。绿豆富含维生素C、B（B1、B2、B4、B5、B6、B9）、E、K、PP，含有钙、磷、铁、镁、钠、氟、锌、锰、硒。

由于国内缺乏绿豆，中国从其他国家进口。主要供应国为缅甸、乌兹别克斯坦、印度尼西亚、澳大利亚和泰国。绿豆的年消费量逐年增长：如果说2018年为8.9万吨，那么2019年则达到11.3万吨。去年这个数字飙升至20.5万吨。

2018年米尔济约耶夫总统访华期间，乌兹别克斯坦签署了数十项经贸领域双边协议。其中包括《乌兹别克斯坦绿豆输华植物检疫要求议定书》。