乌兹别克斯坦自2021年4月1日起禁止销售不含微量营养素的优质面粉

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据 Podrobno.uz 记者报道，从 2021 年 4 月 1 日起，乌兹别克斯坦将禁止销售不含微量营养素的优质面粉。

乌兹别克斯坦总统“关于确保人民健康营养的额外措施”的法令对此做出了规定。

作为该文件的一部分，从 2021 年 4 月 1 日起，乌兹别克斯坦仅允许销售富含微量营养素的优质面粉。为了有效实施这一措施，对用于面粉强化的进口微量营养素实行零关税。

据世界卫生组织称，如果 70% 的人口使用强化面粉，贫血水平可能会显着降低。

我们提醒您，自 2011 年 1 月起，乌兹别克斯坦的一级小麦粉和食盐仅以富含微量营养素的形式生产和销售。此外，自2020年4月1日起，乌兹别克斯坦仅允许进口富含微量营养素的一级小麦粉和食盐。

微量营养素是人体正常生长发育所必需的必需营养素（维生素和矿物质）。