Пресс-релизы
UzFood: 25 лет развиваем пищевую индустрию вместе

25-я Юбилейная Международная выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства – UzFood 2026» развернет свою экспозицию с 1 по 3 апреля в НВК «Узэкспоцентр».
Организаторы мероприятия: Международная выставочная компания Iteca Exhibitions и ее партнер ICA Eurasia Group.
В 2025 году пищевая промышленность страны произвела продуктов питания на сумму 152,1 трлн сумов, что на 9,7% больше показателей 2024 года. Этот рост свидетельствует о стабильной положительной динамике в отрасли и перерабатывающем секторе, а также отражает расширение производственной активности, имеющей ключевое значение для внутреннего рынка и обеспечения продовольственной устойчивости.
Являясь крупнейшей выставкой пищевой индустрии Узбекистана, UzFood на протяжении четверти века держит высокую планку самого авторитетного выставочного события отрасли. Стартовавшая в 2000 году, выставка прошла этапы ребрендинга — от InterFood Uzbekistan и WorldFood Uzbekistan до современного UzFood — и неизменно отражает ключевые тенденции и трансформации отрасли.
С момента основания UzFood привлекла к участию 3 500+ компаний и брендов из 56 стран, а посетителями стали 123 674 профессионала.
Выставка играет важную роль в реализации Закона Республики Узбекистан «О продовольственной безопасности», способствуя развитию отечественных предприятий отрасли через демонстрацию современного оборудования и технологий. UzFood предоставляет доступ к решениям ведущих мировых брендов, что позволяет производителям модернизировать производство, улучшать качество и ассортимент, а также увеличивать объёмы выпускаемой продукции.
Впервые за всю историю независимого Узбекистана страна примет выставку пищевой индустрии такого масштаба — UzFood 2026 будет проходить с истинно юбилейным размахом, превзойдя показатели всех выставок пищевой индустрии прошлых лет:
- по занимаемым площадям — впервые за всю историю проведения выставки UzFood 2026 заняла абсолютно все выставочные павильоны: № 1, 2, 3, 4, 5, а также залы Атриум 1 и 2. Высокий спрос со стороны участников потребовал открытия дополнительного павильона номер пять.
- по количеству представленных экспонентов и стран – участие принимают 529 компаний из 26 стран: Австрия, Азербайджан, Армения, Республика Беларусь, Болгария, Германия, Индия, Италия, Казахстан, Китай, Республика Корея, Кыргызстан, Литва, Малайзия, Монголия, Нидерланды, ОАЭ, Польша, Россия, США, Таиланд, Туркменистан, Турция, Узбекистан, Франция, Чехия.
Растущий рынок Узбекистана и повышение покупательной способности населения привлекает все большее внимание иностранного бизнеса — доля зарубежных компаний в этом году составляет 80 % от общего числа участников. Страна-дебютант выставки — Монголия.
Топ-5 зарубежных стран по числу участников: Китай, Россия, Республика Корея, Польша, Республика Беларусь.
На UzFood 2026 будет представлено рекордное количество национальных и коллективных экспозиций из Германии, Республики Беларусь, России, Республики Корея, Кыргызстана (дебют), Польши (дебют), Таиланда, а также широкое участие компаний из Китая, Индии, Турции, Италии и Малайзии.
Экспозиция выставки разбита по павильонам в соответствии с ключевыми тематическими направлениями:
В павильоне № 1 и зале Атриум 1 будет размещена технологичная часть экспозиции UzFood 2026: OZuPACK – 26-я международная выставка «Упаковка. Оборудование и материалы», которая демонстрирует полный цикл упаковки продуктов питания — от оборудования до готовой продукции: упаковочное, фасовочное и оборудование для розлива, готовая упаковка, тара, этикетки, одноразовая посуда и упаковочные материалы, такие как пленки, пакеты, картон, крафтовая упаковка, лотки и крышки, а также технологии для производства ПЭТ-тары и упаковочных пленок.
Павильон № 2 продемонстрирует самое разнообразное пищевое оборудование: линии и оборудование для молочной и мясной промышленности, производства сыров, напитков, мороженого, технологии переработки овощей и фруктов, линии высокотемпературной обработки и сушки. В этом же павильоне специализированный раздел Bakery Uzbekistan — это полный цикл производства хлебобулочных и кондитерских изделий.
Павильоны № 3, 4, 5, зал Атриум 2 представят широкий ассортимент продуктов питания, пищевых ингредиентов и напитков: кондитерские изделия, молочная продукция, мясные продукты, снеки, напитки, специи и приправы, замороженные продукты и полуфабрикаты и многое другое.
Передовые технологии и истинно немецкое качество привлечет внимание посетителей на стендах Национального павильона Германии — пищевое и упаковочное оборудование под знаком качества «Made in Germany».
На стендах традиционного Национального павильона Республики Беларусь будет демонстрироваться широкий ассортимент мясной и молочной продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Национальный павильон Республики Корея – это снеки и сладости, готовые блюда и супы, лапша и токпокки, соусы, масла и приправы, БАДы и продукты для спортивного и здорового питания.
Дебютный Национальный стенд Кыргызстана познакомит посетителей с продукцией, включающей молочные и кисломолочные продукты, соки и напитки, кондитерские изделия и мороженое, мед, замороженные продукты и полуфабрикаты, орехи, сухофрукты, масла, специи и приправы, а также упаковку и кулинарные добавки.
Компании в составе дебютного Национального павильона Польши ознакомят посетителей с разнообразием польского продовольствия – молочными, мясными, плодоовощными продуктами, а также с пищевыми добавками и другими продуктами питания.
Российская Федерация под эгидой Российского экспортного центра примет участие в качестве национального стенда, где компании продемонстрируют широкий ассортимент оборудования и готовой пищевой продукции.
Компании из Таиланда привезут снеки и продукты быстрого приготовления.
Традиционно широкое участие производителей из Китая предложит упаковочное и пищевое оборудование, кондитерское производство, продукты питания, напитки, ингредиенты и добавки, а также чай, хлебобулочные изделия, снеки, замороженные продукты и орехи.
Компании из Турции продемонстрируют мясное, молочное, кондитерское и хлебопекарное оборудование, а также линии по переработки фруктов и упаковочные решения, включая термоусадочные и вакуумные машины, пластиковые контейнеры и поддоны.
Интересна экспозиция компаний из Индии – здесь будут представлены мясо и мясная продукция, а также рис, зерновые культуры и чай.
Качество европейских продуктов привлечет внимание посетителей на стенде компаний из Италии. Здесь будут представлены упаковочное и перерабатывающее оборудование, а также розлива и упаковки.
Восточная экзотика и пряные ароматы будут царить на стендах компаний из Малайзии, это — пищевые добавки, сгущённое молоко, кокосовая стружка, премиальные продукты питания и потребительские товары.
Отметим постоянных участников UzFood: КРОПОТКИНСКИЙ ЗАВОД МИССП, FBR-ELPO, PANEMOR MAKINA, MULTIVAC, NIKOS HRANENGINEERING, SIGITASPAK, DELING FOOD, OSQ GROUP и многие другие компании.
Многолетнее участие ряда отечественных компаний в выставке UzFood, а также постоянный рост числа дебютантов свидетельствуют о том, что узбекистанские компании по достоинству оценили преимущества участия в мероприятии. Выставка предоставляет широкие возможности для демонстрации продукции, поиска партнёров и выхода на новые рынки сбыта. Широкий ассортимент, представленный компаниями Узбекистана, включает упаковочные материалы и линии, фильтры и системы очистки, пищевое и кондитерское оборудование, мясоперерабатывающее и молочное оборудование, линии розлива, кофе и чай, мясо и полуфабрикаты, рыбные консервы, молочную продукцию, снеки, ингредиенты, кондитерские изделия, напитки, плодоовощную продукцию и подсолнечное масло.
К регулярным узбекским компаниям добавился ряд дебютантов выставки: EX-IM TRADE/ TM TUDANA – производитель свежей клубники, SARDOR SNACK — снековая продукция, OSHPAZ — консервированный плов, RDB GROUP/ TM ROZMETOV — колбасные изделия и другие компании. Среди зарубежных дебютантов: ЕРЕВАНСКАЯ ШОКОЛАДНАЯ КОМПАНИЯ (Армения) – кондитерские изделия и шоколад, CAVALIERI (Италия) – линии для переработки томатов, ЭМИЛЬ ФАБРИКА МОРОЖЕНОГО (Казахстан) – мороженое, ARCHALYK (Туркменистан) – производитель напитков.
Деловая арена — «Ритейл-Центр», не имеющая аналогов в Узбекистане, в этом году пройдет в новом формате — «Центра Закупок Сетей» и обеспечит прямые переговоры между поставщиками продуктов питания и оптовыми закупщиками. Расширение географии участников и двукратный рост числа ритейлеров создают дополнительные возможности для прямых контрактов. Дебютное участие российских торговых сетей открывает новые перспективы для развития внешнеторговых связей и увеличения экспортно-импортного оборота.
Центр Закупок Сетей пройдет 1–2 апреля, место проведения: НВК «Узэкспоцентр», Конгресс-холл 2.
В рамках деловой программы также пройдут мастер-классы, презентации нового оборудования и отраслевые мероприятия, технологии которых в ближайшее время будут внедряться в производство и торговлю Узбекистана.
Ярким элементом выставки станет мастер класс по жарке мяса с последующей дегустацией от Американской Федерации по экспорту мяса (USMEF) и компании The Thermoplan UZ на уличной площадке.
Кроме этого, в дни выставки пройдут семинары и мастер-классы от участников — «Рыбный день — каждый день», Rodals Uzbekistan, Sardor Snack, сессии "E-Grocery Центральной Азии", а также программа от китайских компаний.
Юбилейная выставка UzFood 2026 ожидает рекордное число посетителей, участие делегаций и ритейлеров. Уверенно заняв своё место в бизнес-календаре отраслевых профессионалов, она из года в год привлекает иностранные делегации, среди которых в этом году — Республика Беларусь, Кыргызстан, Польша и Российская Федерация, во главе с первыми лицами профильных государственных структур.
Организаторы уверены, что юбилейная выставка UzFood 2026 вновь ярко продемонстрирует достижения отрасли, привлечет внимание международного сообщества и укрепит позиции Узбекистана как ведущего игрока на региональном продовольственном рынке.
Официальная поддержка:
• Комитет по вопросам предпринимательства, развития конкуренции и промышленности Законодательной палаты Олий Мажлиса Республики Узбекистан
• Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан
• Министерство инвестиций, промышленности и торговли Республики Узбекистан
• Торгово-промышленная палата Республики Узбекистан
• Хокимият города Ташкента
Организационное содействие:

Партнер:

Официальный транспортно-логистический партнер:

Генеральный информационный партнер:

Технический партнер:

IT-партнер:

Медиа поддержка:

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь в пресс-службу Iteca Exhibitions:
Тел: + (998 71) 205 18 18, + (998 94) 800 18 18
E-mail: pr@iteca.uz; www.iteca.uz